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レモングラス 食用 の種 マルシェ青空 レモングラスの種まき 発芽適温は～25℃ですので、お住まいの地域の気候にあわせて 4～6月の間 に種をまきましょう。 まずはポットと種まき用土を用意します。 ポットに種まき用土を入れ、土を湿らせる 一か所 (深さ1㎝)につき2～3粒の種を入れる 土植付け時期 種まき時期 開花時期 収穫時期 解説 消化促進や疲労回復によいとされる 夏を代表するハーブ。肉や野菜料理、スープに加えるとエスニック風味の一品に。トムヤムクンやタイカレーなどの風味づけには レモングラス 種まき 時期